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“光彩牌”巧克力糖果亮光剂

2017-06-29  来自: 新野恒达食品技术研?#20811;?#20809;彩食品添加剂有限公司 浏?#26469;?#25968;:944

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“光彩牌”巧克力糖果亮光剂是极经济的用于巧克力和其它复合脂类滚涂糖果的抛光机。

“光彩牌”巧克力糖果亮光剂仅由天然原料配制而成的,极便于生产使用,而且在较短的抛光时间内,用很小的使用?#20142;浚?#21363;可使巧克力糖果得到?#27973;?#23436;美的光泽。

同时我们推荐用户结合使用我们的“光彩牌”密封剂,以便对涂衣巧克力豆的光泽充分保护,防止产品吸潮或受其他外界因素的影响。这个封闭保护步骤,尤其在较差或较困难的储藏条件下,可显著提高涂衣糖果的货架期。

“光彩牌”巧克力糖果亮光剂适用于常规?#27490;?#28034;衣生产和自动涂衣设备生产抛光。可自动喷洒或人工添加,并可同时使用或不适用通风设备。?#23548;?#19978;,使用干燥风可以加快干燥速度,并减少抛光时间。

巧克力或其他复合脂类涂衣糖果抛光,需在其充分结晶后进行(16-18°C过夜贮存后,或通入冷风冷却至同样的温?#20154;?#24179;)。

刚刚完成涂衣的或仍然保持很高温度的涂衣糖果抛光,需要增加亮光剂用量。

对纯巧克力涂衣抛光,需使用14-18°C的干燥风,而其他复合脂类涂衣抛光,干燥风需10-12°C。

干燥风相对湿度不可超50%。

抛光干燥过程中,应给抛光锅装上几个防滑条,以防止涂衣都得滑动。

干燥风的通风量应在240-300m3/小时;风速在10-15m/sec。

“光彩牌”巧克力糖果亮光剂使用前无需重新配制,因其不会分离,稳定性极佳。“光彩牌”巧克力糖果亮光剂的具体使用方法请与我公司技术部咨询。

包装规格:10公斤/桶 20公斤/桶

关键词: “光彩牌”巧克力糖果亮光剂           

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